拔丝冻梨被摆上桌：东北人也懵了

  1月13日音讯，据国内多家新闻媒体报道，尔滨饭馆再上新菜，拔丝冻梨被摆上桌了，这道美食一经面世就引发重视。

  有网友表明，估量冻梨这辈子也没想过自己会阅历“冰与火的比赛”，还有网友说，冻梨懵了，土生土长的东北人也懵了，也有网友很猎奇拔丝冻梨会是什么口味？

  自从哈尔滨冰雪旅行走红后，冻梨也跟着火出圈，被制作成各种美食，还上过热搜榜。

  专家表明，在养分方面，冻梨彻底不输新鲜的梨子，冻梨各方面的养分成分保存得很好，不存在养分价值一会儿就下降的状况。

  它不仅有丰厚的维生素C，冬季食用能生津止渴、润肺化痰、清热降火，让我们缓解枯燥。

  鉴于冻梨软烂的口感，较合适老年人食用，但冻梨含糖量不低，关于一些特殊人群要慎重食用，比方糖尿病患者。